重大新聞

股票名稱
金色三麥餐飲  議價

下單

股票類別 資本額 董事長 發行與否
   
即時行情
葉冠廷 自有品牌 釀出台灣味
2025/10/01 上一則 下一則
金色三麥董事長葉冠廷分享創業心得,父親傳給兄弟兩個人的家訓是,創業一定要擁有自有品牌,在自己的領域做到最頂尖,原創才能擁有屬於自己的DNA,才能掌握更合理的利潤;金色三麥釀出台灣味在國際間闖出一片天地,在餐酒館連鎖領域做到領頭羊。

雙箭出擊 創造優勢

葉冠廷分享,台灣2002年正式結束長達半世紀的菸酒專賣制度,全面開放民間釀酒,因緣巧妙,父母買下汐止一間經營不善的釀酒廠,當時剛自加拿大求學回國,對於釀酒的領域也不太了解,覺得這個工作很有挑戰,決定投入學習釀酒技術把工廠經營起來,準備在釀酒領域走出自己的路。

葉冠廷的父母是擺路邊攤起家,一直很有創業想法,跟著台灣路邊攤經濟一起起飛,賺進第一桶金,父母把賺來的錢送兄弟兩個人出國唸書;求學回國後,看到父親為了新買的釀酒廠投注很多心力,跟父親一起胼手胝足,善用台灣的好山、好水天然資源,苦心研發釀出最好喝的啤酒。

然而,酒生產出來,卻找不到好的通路來銷售,父子兩人決定跨足餐酒館,自己釀的啤酒自己賣。

創業近21年來,葉冠廷表示,金色三麥目前全台40家店、八大品牌,自2014年成立,從家族三人餐廳開始營運,到目前員工數900人,憑藉「餐+酒雙引擎」模式,成功在競爭激烈的餐飲市場中走出差異化道路,建立獨特的營運優勢。

出國比賽 勇奪冠軍

葉冠廷感謝所有喜歡金色三麥的顧客,也感謝生命中所有貴人,不管做什麼事,只要拚盡全力一定能在各領域做到最好,揚名國際發光發熱;不只是奧運選手拿下冠軍讓國旗在海外升起,金色三麥釀出美味可口的啤酒,前往啤酒研發最有名德國慕尼黑比賽,在「歐洲之星釀啤酒大賽」拿下冠軍。

葉冠廷抵達「歐洲之星釀啤酒大賽」領獎現場,看到國旗在活動會場外隨風飄揚著,站在國旗下感動落下男兒淚,這是創業以來最好的肯定,也是最有價值的地方。

金色三麥自創品牌在酒及餐酒館市場闖出一片天,2023年、2024年每股盈餘分別為10.56元、10.01元;今年上半年展店承擔較高人力成本,上半年每股盈餘3.8元,下半年為傳統旺季,再加上展店及長假效應,下半年成長動能會加大,可望維持每年賺一個股本的實力。

葉冠廷進一步分享,為降低單一品項風險,金色三麥積極拓展多元品牌與產品布局。目前已打造八大品牌,包括金色三麥、微兜、BAC、咖哩樹、SUNMAI、SUNMAI BURGER、BLAH BLAH Bar及SPORTS NATION,涵蓋精釀啤酒、餐飲、甜點、冷凍調理包及特色飲品。

同時與7-11、全聯、家樂福、星巴克、好市多、昇恆昌、等跨通路合作,並進軍桃園機場、百貨通路與精品超市,建立完整的餐飲與零售銷售網絡,強化營運韌性。   
<摘錄經濟-◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>
TOP
HOME

APP by tommydawu